Domači ričet s kranjsko klobaso
Klasiktradicionalni ješprenj s fižolom, korenčkom, zelenjavo in polovičko kranjske klobase
8,50 €
Legendarna ljubljanska postojanka · Cankarjev vrh na Rožniku
Gostilna Rožnik
Tradicionalna izletniška gostilna na vrhu Rožnika z večstoletno tradicijo, znamenitimi flancati in domačimi jedmi na žlico
O Rožniku & naši zgodbi
Na vrhu ljubljanskega Rožnika, na znamenitem Cankarjevem vrhu, že generacije stoji Gostilna Rožnik — srce ljubljanskih nedeljskih sprehodov, prvomajskih praznovanj in prijetnih druženj v senci mogočnih kostanjev.
Pri nas se čas ustavi ob vonju sveže ocvrtih rožniških flancatov, bogatega domačega ričeta s kranjsko klobaso ter pristne kraške jote. Tu, kjer je med letoma 1910 in 1917 bival in ustvarjal slovenski pisatelj Ivan Cankar, ohranjamo pristno gostilniško tradicijo s čudovitim razgledom in toplo slovensko domačnostjo.
»Na Rožnik se ne gre le na sprehod — na Rožnik se gre na sveže tople flancate, dišečo joto in pristno domače vzdušje.«
Gostilna Rožnik, Cankarjev vrh
Zakaj obiskati Rožnik
Kaj dela obisk Gostilne Rožnik nepogrešljiv del ljubljanskega vsakdana:
Znameniti Rožniški flancati
Dnevno sveže ocvrti, krhki in zračni flancati z debelim posipom sladkorja v prahu — kulinarični zaščitni znak Rožnika.
Domače jedi na žlico
Domači ričet, kraška jota s prekajenim mesom in goveji golaž, skuhani počasi po preverjenih starosvetnih receptih.
Senčni kostanjev vrt
Prostrana razgledna terasa pod mogočnimi kostanji, priljubljeno zbirališče pohodnikov in družin po vzponu skozi Tivoli.
Zgodovinski Cankarjev vrh
Kulturno središče na vrhu hriba s spominsko sobo Ivana Cankarja in cerkvico Marijinega obiskanja iz 18. stoletja.
Priznanja & Tradicija
Stoletna ljubezen Ljubljančanov in obiskovalcev prestolnice:
4.7 / 5.0
Ocene obiskovalcev
Nepogrešljiva kulinarična postojanka po sprehodu skozi park Tivoli
100+ let
Gostilniška tradicija
Zibelka ljubljanskih prvomajskih praznovanj in nedeljskih izletov
Kultni flancati
Ljubljanska kulinarična dediščina
Najbolj prepoznavna sladica med vsemi ljubljanskimi vrhovi
Odpiralni čas
Ponedeljek – Petek09.00 – 19.00
Sobota – Nedelja in prazniki08.00 – 20.00
Rezervirajte svojo mizo
Pokličite nas ali pišite — z veseljem vas pričakujemo.